Молоко включилось в гонку

Недавно департамент сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края забил тревогу: в некоторых хозяйствах из-за слабого экономического состояния, недостатка кормов и болезней, а также нехватки денег сокращается молочное поголовье и, соответственно, объем надоев. Специалист отдела сельского хозяйства Кущевского района Виктор Пикалов рассказал «ЮР», что сейчас в районе плохие показатели надоев — 9,3 килограмма с одной фуражной коровы (нормальным считается 13,3—13,5 килограмма). Он надеется, что запуск строящихся мегаферм ООО «Артекс-Агро» и ОАО «Племзавод им. Москвича» изменит ситуацию: инвесторы сразу озаботились и кормовой базой, и закупкой качественного племенного материала. — СПК «Шкуринский» также планирует активно заниматься молочным хозяйством. Возможно, появится еще один проект мегафермы, — добавляет чиновник. Как рассказывает Пикалов, молочно-товарный комплекс «Артекс-Агро» рассчитан на 2,5 тысячи голов дойного стада, его планируют ввести уже в марте. Топ-менеджер «Артекс-Агро» добавил, что уже построены все 12 плановых корпусов, от дальнейших пояснений он отказался. По данным районного сельхоз­отдела, вскоре ожидается по­ставка первой партии коров из-за рубежа. К концу 2008 года в ЗАО «Племзавод им. Москвича» (входит в холдинг «Агрокапитал») заработает первая очередь молочно-товарной фермы на 500 голов дойного стада (вторая очередь такой же мощности). Как рассказал «ЮР» и. о. директора Николай Красноруцкий, на участке 30 гектаров подготовлена площадка для строительства и возведены каркасы двух корпусов. По оценке экспертов, затраты на создание фермы на одну тысячу голов составляют от 200 до 250 миллионов рублей. Развивает свою сырьевую базу на Кубани и «Вимм-Билль-Данн» (в крае компании принадлежат ОАО «Молочный комбинат» в Тимашевске, ЗАО «Гулькевичский маслозавод). По словам пресс-секретаря «Вимм-Биль-Данна» Антона Сарайкина, сейчас заканчивается строительство мегафермы на 2,7 тысячи голов, стартовали два проекта в Павловском районе мощностью 2,4 и 1,2 тысячи голов дойного стада. Сарайкин пояснил, что собст­венные фермы потребности компании в молоке не покроют, но дальнейших проектов мегакомплексов в ЮФО пока что нет. Эксперты отмечают рост интереса инвесторов к молочному бизнесу. — Если два года назад все занимались свиноводством, то сейчас на первое место выходит молочная отрасль, — наблюдает аналитик ИК «БрокерКредитСервис» Татьяна Бобров­ская. — Изменилась конъюнктура рынка: выросли и продолжают расти рыночные цены на молоко, компании-производители молочных продуктов увеличивают показатели потребления, а спрос на молоко повысил рентабельность отрасли. Тенденцию активного развития молочной отрасли отмечает и PR-менеджер ЗАО «ДеЛаваль» (российское представительство шведской DeLaval, производитель оборудования для молочных ферм) Наталья Чистякова: показателем является рост оборота продаж компании на 40% ежегодно. — Среди населения растет культура потребления молочных продуктов, производители продукта расширяют ассортимент и закупают все больше сырья, — объясняет Чистякова. Сдерживают развитие молочной отрасли, по мнению Татьяны Бобровской, высокие цены на корма и большой объем первоначальных инвестиций в оборудование и скот.

Софья ЛИ