В прошлом году в связи с ростом мировых цен на сахар-сырец выросла рентабельность отечественного производства свекловичного сахара. Именно поэтому площадь посевов сахарной свеклы в России было решено увеличить: по сравнению с 2005 годом она почти возросла на 24% и составила 1,003 миллиона гектаров. Однако никто не мог даже предположить, что увеличение площади придется на самый урожайный год сахарной свеклы. В результате с полей собрали 22 миллиона тонн корнеплода, что явилось абсолютным рекордом за все годы существования не только России, но и СССР. Такой объем свеклы позволил произвести более половины всего сахара, в котором нуждается страна — 3,2 миллиона тонн. Сахара оказалось много, и цены постепенно поползли вниз. — Конечно, высокая урожайность — главная причина того, что цена на сахар настолько упала. Так, если в феврале 2006 года оптовая цена на сахар в Краснодаре составляла 17,5 рубля за килограмм, то сегодня вы не найдете сахар дороже 14, — объяснил «ЮР» председатель правления Союза сахаропроизводителей России Юрий Чумаков. Перепроизводство сахара главная, но не единственная причина проблемы. Россия, крупнейший потребитель в мире, является также крупнейшим импортером сахара-сырца. Ежегодно объем его импорта составлял не менее 2 миллионов тонн, а порой достигал 6,1 миллиона тонн. В основном на сахаре-сырце работают заводы в средней полосе России. Однако и на Юге, если запасы сахарной свеклы сокращаются, его активно используют. — Объемы импортируемого в страну сахара-сырца, несмотря на то что с прошлого года осталось еще 2 миллиона тонн сахара, не уменьшились, — рассказал «ЮР» Анатолий Артемьев, главный инженер Северо-Кавказского НИИ сахарной свеклы и сахара. По данным «Союзроссахара», на российские сахарные заводы с начала текущего года уже поступило 423 тысячи тонн сахара-сырца, что в 2,5 раза больше, чем за тот же период 2006 года. По мнению экспертов, остановить поток сырца из-за границы невозможно: цены на него в феврале 2007 года по сравнению с тем же месяцем прошлого года снизились на $156 (4,1 тысячи рублей) и достигли $241 (6,3 тысячи рублей) за тонну. В результате заводы продолжают работать на склад в надежде получить хоть минимальную прибыль. В ЮФО производством сахара занимаются 18 предприятий. По мнению экспертов, самое действенное, что можно сделать для улучшения конъюнктуры и стабилизации сахарного рынка, это увеличить пошлину на ввоз сырца. С подобным предложением уже неоднократно выступал «Союзроссахар», и только в середине января рабочая группа межведомственной комиссии по внешней торговле, в которую входят представители Минэкономразвития и Государственного таможенного комитета, одобрила увеличение пошлины в период с марта по июль 2007 года. С 1 марта за ввоз тонны сырца нужно будет заплатить почти в два раза больше, чем раньше — $270 (7 тысяч рублей). Предполагается, что мера будет носить разовый характер, но не исключено, что ее будут применять и в дальнейшем для стабилизации цен на рынке. Подросшие благодаря пошлине цены позволят заводам с достаточной рентабельностью продать свои запасы со складов и в будущем получать хороший доход от переработки местной свеклы. Правда, прогнозы на рост цен пока разнятся. В Северо-Кавказском НИИ сахарной свеклы и сахара и некоторых заводах Кубани просто уверены, что введенная пошлина, а также традиционный сезонный подъем цены на сахар ближе к лету сделают свое дело — цена начнет расти уже в апреле–мае. В Союзе сахаропроизводителей России не спешат с прогнозами: — Сказать, когда цена на сахар начнет расти, сегодня наверняка не может никто. Если бы кто-либо обладал такой информацией, он непременно стал бы миллионером. Поэтому я не спешил бы верить прогнозам, — заявил Юрий Чумаков.

Посевы сахарной свеклы на Юге расширяются (тыс. га)

Регион	1986-1990 г.г.	1991-1995 г.г.	1996-2000 г.г.	2001 год	2002 год	2003 год	2004 год	2005 год	2006 год
Российская Федерация	1475	1272	902	773	809	924	851	806	1002,9
Адыгея	11,0	8,0	5,5	2,5	1,7	1,2	0,2	0,03	—
Ингушетия	—	—	—	0,4	0,5	0,8	0,9	0,6	—
Карачаево—Черкесия	13,0	8,9	7,5	5,8	7,5	9,0	6,7	5,9	—
Краснодарский край	191,0	199,2	154,3	128,3	142,3	156,7	139,6	124,7	158
Ставропольский край	30,0	29,0	24,8	16,9	18,1	17,7	19,4	19,2	—
Ростовская область	—	12,2	5,4	3,8	4,0	6,1	7,2	6,5	—
Чеченская Республика	—	—	—	—	—	3,14	1,8	1,7	—
Всего в ЮФО	265	257,3	197,5	157,7	174,1	194,64	175,8	158,63	211,9

Таблица средней розничной цены на сахар в ЮФО (январь 2006 г. — февраль 2007 г.)

Месяц

Год

Цена Январь 2006 20,9 Февраль 2006 27,5 Март 2006 28,5 Апрель 2006 26,2 Май 2006 25,2 Июнь 2006 24,8 Июль 2006 26,9 Август 2006 27 Сентябрь 2006 26,2 Октябрь 2006 24,7 Ноябрь 2006 22,6 Декабрь 2006 21,7 Январь 2007 21,3 Февраль 2007 21 Где в России делают сахар? Федеральный округ 2005 год 2006 год Южный 46 47 Центральный 39 41 Приволжский 15 12 Анатолий ЕВТУШЕНКО